Gastronomia10:30–14:00
De Setas por Soria – Trévago 2026 – Micotour de Otoño Pastelería
Trévago, Sòria
Demostració de pastisseria micològica dins del programa «De Setas por Soria – Micotour de Otoño»: s'hi mostrarà com utilitzar els bolets en plats dolços. La condueix el pastisser Juan Carlos Lavilla, de la pastisseria Tres Chocolates de Ágreda, expert en l'ús de diferents bolets comestibles en postres. Entrada lliure, sense inscripció, fins a completar l'aforament.