MicoRadarGastronomía
La Cuina del Bolet del Berguedà
Berguedà, Barcelona
Campaña gastronómica en la que participan 21 restaurantes de la comarca. Los establecimientos ofrecen menús especiales en los que las setas son el ingrediente principal, de los entrantes a los postres: recetas tradicionales, cocina de autor y platos innovadores elaborados con productos locales. Entre los participantes están Ca L'Amagat (Bagà), Cal Ferrer (Borredà), El Forn (Gósol), Hostal Pedraforca (Saldes) y Cal Candi (Vilada). Organiza la Associació d'Hostaleria i Turisme del Berguedà. Este año no habrá la ruta tradicional de cenas con maridaje de vinos.