Опёнок тополиный

Cyclocybe aegerita

Также: Полёвка цилиндрическая

По-испански: Seta de chopo · По-каталански: Pollancró, Bolet de pollanc, Flota de pollancre, Bolet d'arbre, Clopissa, Gírgola de poll · По-баскски: Makal-ziza · По-галисийски: Cogomelo dos chopos, Cogumelo dos choupos, Cogumelo dos lamigueiros

Отправить в WhatsApp
Опёнок тополиный

Фото: Ramiro Barreiro / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Опёнок тополиный

Фото: This image was created by user zaca at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here. / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Опёнок тополиный

Фото: This image was created by user zaca at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here. / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Опёнок тополиный

Фото: This image was created by user zaca at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here. / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Опёнок тополиный

Фото: This image was created by user zaca at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here. / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Опёнок тополиный

Фото: This image was created by user zaca at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here. / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

СъедобныйСезон окт–апрКалендарь сезонов →

Растёт плотными пучками на древесине. Шляпка 4–10 см сначала тёмно-бурая, при подсыхании мелко растрескивается и светлеет от центра почти до орехового цвета с более бледным краем. Пластинки сперва светлые, при созревании спор становятся коричными. Ножка волокнистая, жёсткая, со стойким белым плёнчатым кольцом. Пахнет приятно, вином и мукой.

Коротко о виде

Научное название
Cyclocybe aegerita (V.Brig.) Vizzini (2014)
Семейство
Tubariaceae
Съедобность
Съедобный
Сезон
окт–апр
Обычная высота
188–840 м
Под какими деревьями
Пойменный лес, Осина
Опасный двойник
Галерина окаймлённая · Galerina marginata
Красный список МСОП
Не оценивался (NE)

Где растёт

На живых стволах и пнях тополя, а также ивы, вяза, ясеня и даже инжира — в пойменных рощах, тополёвых плантациях и на поливных землях. Это гриб древесины, а не почвы, потому и встречается на равнине у воды. Плодоносит в мягкие влажные периоды с осени до поздней весны и возвращается на тот же ствол годами.

С чем путают

  • Галерина окаймлённаяGalerina marginataопасен

    Смертельно ядовита, содержит те же аматоксины, что и бледная поганка. Значительно мельче, шляпка медово-бурая, гигрофанная, растёт на мёртвой древесине как хвойных, так и лиственных, включая тополь, часто на пнях и порубочных остатках: по дереву их не различить. Любой мелкий бурый гриб с кольцом на древесине следует оставить.

  • Опёнок серно-жёлтыйHypholoma fasciculareопасен

    Растёт плотными пучками на пнях, как и тополиный опёнок, но однотонно серно-жёлтый, пластинки с возрастом зеленеют, вкус очень горький. Ядовит.

Когда его находили

Находки в Испании по месяцам: всего 39, данные GBIF. Они показывают, когда гриб растёт, но и то, когда люди ходят за ним в лес.

янв: 0, фев: 1, мар: 1, апр: 9, май: 5, июн: 1, июл: 2, авг: 1, сен: 5, окт: 6, ноя: 7, дек: 0

Где его находили

Каждый квадрат — участок около 20 км с зарегистрированными находками: чем темнее, тем их больше. Конкретных мест карта не выдаёт — где он растёт сейчас, покажет карта прогноза.

Где растёт сейчас

Зоны, где вид сейчас набирает больше всего.

Показать на карте

Источники

Обычная высота и деревья — из нашей собственной подгонки модели по этим находкам и по Лесной карте Испании (Mapa Forestal de España).

Узнали бы их по фотографии? →

Описание — справочное. Определение гриба по фотографии ненадёжно: не ешьте то, в чём не уверены.