Опёнок луговой

Marasmius oreades

Также: Негниючник луговой, Луговик

По-испански: Senderuela, Carrerilla, Seta de carrerilla, Senderilla, Senderina, Seta de corro, Rojilla · По-каталански: Camasec, Carrereta, Camasec de prat, Moixernó de tardor, Fals moixernó · По-баскски: Marasmio jangarri, Hankaluze · По-галисийски: Sendeiriña

Отправить в WhatsApp

СъедобныйСезон апр–нояКалендарь сезонов →

Небольшой и неприметный: шляпка 2–5 см, палево-бежевая, сначала колокольчатая, потом плоская с низким бугорком, при подсыхании светлеет. Пластинки бледные, широкие и очень редкие — между ними видна мякоть шляпки. Решающий признак в ножке: тонкая, но необычайно прочная и упругая, она перекручивается, не ломаясь. Пахнет сеном и горьким миндалём.

Коротко о виде

Научное название: Marasmius oreades (Bolton) Fr. (1836)
Семейство: Marasmiaceae
Съедобность: Съедобный
Сезон: апр–ноя
Обычная высота: 183–1 495 м
Опасный двойник: Говорушка красноватая · Clitocybe rivulosa
Красный список МСОП: Не оценивался (NE)

Где растёт

Кольца и дуги на короткой траве: луга, обочины, парки, поля для гольфа и выпасы. Трава в кольце растёт темнее и выше окружающей — по этому кольцо и замечают издали. Сезон очень длинный, с апреля по ноябрь; гриб отзывается на один дождь за считанные дни, потом засыхает на месте и оживает со следующей водой.

С чем путают

Говорушка красноватаяClitocybe rivulosaопасен
Опасная путаница: растёт теми же кольцами на том же газоне. Белая или мучнисто-белая, пластинки частые и нисходящие по ножке, а ножка ломается с хрустом, а не перекручивается. Содержит много мускарина и вызывает тяжёлые отравления.
Лепиота коричнево-краснаяLepiota brunneoincarnataопасен
Смертельно ядовита и делит местообитание с луговым опёнком: городские газоны, парки, обочины. У неё есть кольцо, розовато-бурые чешуйки на шляпке и частые белые пластинки — ничего этого у лугового опёнка нет, и кольца у него не бывает.

Когда его находили

Находки в Испании по месяцам: всего 1 326, данные GBIF. Они показывают, когда гриб растёт, но и то, когда люди ходят за ним в лес.

Где его находили

Каждый квадрат — участок около 20 км с зарегистрированными находками: чем темнее, тем их больше. Конкретных мест карта не выдаёт — где он растёт сейчас, покажет карта прогноза.

Показать на карте

Источники

Обычная высота и деревья — из нашей собственной подгонки модели по этим находкам и по Лесной карте Испании (Mapa Forestal de España).

Узнали бы их по фотографии? →

Описание — справочное. Определение гриба по фотографии ненадёжно: не ешьте то, в чём не уверены.