Oronja
Amanita caesarea
También: Amanita de los césares, Huevo de rey, Yema de huevo, Tana
En catalán: Ou de reig, Reig, Rovell d'ou, Cocou, Oriol · En euskera: Kuleto, Gorringo, Kuletro, Arrautza-perretxiko, Kurrinto · En gallego: Raíña, Amanita dos césares

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La mejor de las amanitas y una de las setas más caras del Mediterráneo: sombrero liso, de un rojo anaranjado, con el margen estriado y regular, láminas de un amarillo vivo, pie amarillo con anillo amarillo y una volva blanca en forma de saco en la base. El ejemplar joven sale de un «huevo» blanco — y es justo en ese estado cuando más se confunde con sus parientes mortales.
Ficha rápida
- Nombre científico
- Amanita caesarea (Scop.) Pers. (1801)
- Familia
- Amanitaceae
- Comestibilidad
- Comestible
- Temporada
- sep–nov
- Altitud habitual
- 124–1.145 m
- Bajo qué árboles
- Robledal, Encinar, Alcornocal, Castañar
- Confusión peligrosa
- Matamoscas · Amanita muscaria
- Lista Roja de la UICN
- Preocupación menor (LC)
Dónde crece
Encinares, alcornocales y castañares cálidos, dehesas; encina, alcornoque, rebollo, quejigo y castaño, y en el norte también roble común, albar y pubescente; más raramente pino. Fructifica de septiembre a noviembre, al norte desde finales de agosto, tras las tormentas. Piedemonte y media montaña: casi todos los hallazgos por debajo de los 1100 m.
Con qué se confunde
- MatamoscasAmanita muscariapeligrosa
Láminas blancas, pie blanco y copos blancos sobre el sombrero, frente a las láminas y el pie amarillos de la oronja. Es tóxica.
- Oronja verdeAmanita phalloidespeligrosa
En estado de «huevo» no se distingue sin cortarlo: es mortal. Todo huevo blanco de amanita se corta a lo largo y se mira el color del sombrero que viene dentro.
Cuándo se ha encontrado
Hallazgos registrados en España, por mes: 614 en total, de GBIF. Dicen cuándo sale, pero también cuándo sale la gente a buscarla.
Dónde se ha encontrado
Cada cuadro es un área de unos 20 km con hallazgos registrados; cuanto más oscuro, más hallazgos. No señala rodales: para saber dónde está saliendo ahora, el mapa de previsión.
Dónde sale
Zonas donde esta especie puntúa más alto ahora mismo.
- Macizo del Montseny MacizosExcelente · máx. excelente
- Garrotxa ComarcasExcelente · máx. excelente
- la Selva ComarcasExcelente · máx. excelente
- Gironés ComarcasBueno · máx. excelente
- Vallés Oriental ComarcasBueno · máx. excelente
- Osona ComarcasBueno · máx. excelente
- Maresme ComarcasBueno · máx. excelente
- Alto Ampurdán ComarcasBueno · máx. excelente
En guías y noticias
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Permisos y normas
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Estado del bosque
Fuentes
- GBIF: nombre, autoría y familia
- GBIF: hallazgos registrados en España
- Lista Roja de la UICN: categoría de amenaza
La altitud habitual y los árboles salen de nuestro propio ajuste del modelo con esos hallazgos y con el Mapa Forestal de España.
¿Las reconocerías en una foto? →
La descripción es orientativa. Identificar una seta por una fotografía no es fiable: no comas nada de lo que no estés seguro.





