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Carbonera
Russula cyanoxantha
En catalán: Llora, Llora morada, Cualbra llora, Blavet, Puagra llora, Llorell, Palomins · En euskera: Urritx, Urretx, Gibel-perretxiko, Koroso, Gibelurdin · En gallego: Netorra, Carboeira, Netorra das carballeiras, Netorra abelá
Foto: Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Foto: Jean-Pol GRANDMONT / Wikimedia Commons · CC BY 3.0
Foto: Jean-Pol GRANDMONT / Wikimedia Commons · CC BY 3.0
Foto: Jean-Pol GRANDMONT / Wikimedia Commons · CC BY 3.0
Foto: Russule_charbonniere.jpg: MediAtta derivative work: Ak ccm (talk) / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
Foto: Gouwenaar / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
La mejor de las rúsulas. El sombrero es variable — lila, verdoso, oliváceo, a menudo todo a la vez; el rasgo fiable son las láminas, que se doblan bajo el dedo sin romperse, al contrario que las de cualquier otra rúsula. Carne blanca y sabor suave, sin picor.
Ficha rápida
- Nombre científico
- Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr. (1863)
- Familia
- Russulaceae
- Comestibilidad
- Comestible
- Temporada
- jun–nov
- Altitud habitual
- 311–1.226 m
- Bajo qué árboles
- Hayedo, Robledal, Encinar, Castañar
- Confusión peligrosa
- Oronja verde · Amanita phalloides
- Lista Roja de la UICN
- Preocupación menor (LC)
Dónde crece
Hayedos y robledales, más raramente coníferas; suelos frescos, de junio a octubre.
Con qué se confunde
- Oronja verdeAmanita phalloidespeligrosa
También puede ser verdosa, pero siempre lleva anillo en el pie y volva en la base — una rúsula no tiene ni lo uno ni lo otro. Es mortal.
- Rúsula vomitivaRussula emetica
Sombrero rojo vivo, láminas quebradizas y sabor muy picante. Provoca trastorno digestivo.
Cuándo se ha encontrado
Hallazgos registrados en España, por mes: 958 en total, de GBIF. Dicen cuándo sale, pero también cuándo sale la gente a buscarla.
Dónde se ha encontrado
Cada cuadro es un área de unos 20 km con hallazgos registrados; cuanto más oscuro, más hallazgos. No señala rodales: para saber dónde está saliendo ahora, el mapa de previsión.
Dónde sale
Zonas donde esta especie puntúa más alto ahora mismo.
- Macizo del Montseny MacizosExcelente · máx. excelente
- Garrotxa ComarcasExcelente · máx. excelente
- Osona ComarcasBueno · máx. excelente
- la Selva ComarcasBueno · máx. excelente
- Vallés Oriental ComarcasBueno · máx. excelente
- Larraun-Leitzaldea ComarcasModerado · máx. excelente
- Pirineo ComarcasModerado · máx. excelente
- Baztan-Bidasoa ComarcasModerado · máx. excelente
En guías y noticias
Fuentes
- GBIF: nombre, autoría y familia
- GBIF: hallazgos registrados en España
- Lista Roja de la UICN: categoría de amenaza
La altitud habitual y los árboles salen de nuestro propio ajuste del modelo con esos hallazgos y con el Mapa Forestal de España.
¿Las reconocerías en una foto? →
La descripción es orientativa. Identificar una seta por una fotografía no es fiable: no comas nada de lo que no estés seguro.